Приготовление Еды На Природе, Костре, Свежем Воздухе

[shlonik1 439]

Давайте в эту тему скидывать фотки и, можно описание блюд, которые готовите на природе, на огне, и с помощь каких приспособлений.

У меня, как говорится, сбылась мечта "идиота", перед пасхой купил сковородку походную (диаметр - 40 см.) и довольно неплохо обкатал ее на Пасху (16.04.2017) и на следующий день, в понедельник (17.04.2017). Сковородку готовил на диске (R13), на мангале сначала сделали шашлык, а затем там "доходила" сковородка.

На Пасху (16.04.2017) - Курица, картошка, грибы, лук, морковка, горошек и т.д - что было в холодильнике и морозилке. Фото самого шашлыка не делал

А это уже на следующий день (17.04.2017) - свинина, картошка, грибы, лук, колбаска и т.д.

 

01.04.2017 - шашлык на диске и уха тоже на диске (автомобильном R13). Кстати очень удобный вариант.

 

 

А вот уха на Новый Год. Кстати - мне больше всего нравится зимой уха, особенно когда на улице минус.

 

 

А это прошлогодня Пасха

 

" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
 

[Автонаездник 800]

@shlonik1,  не.. так не годиться.. надо пригласить Автонаездника в гости и показать это дело в живую.. и дать попробовать картошечки со сковородки и ухи

[Сергей72 439]

@shlonik1,Поделись рецептом шашлычка,нну уж больно заманчиво выглядит (у меня как-то не получается так сделать). 

[shlonik1 439]

@Автонаездник,

Та в чем вопрос, между нами расстояние всего то ничего - 10'000 шагов. Та и гостей я люблю. На работе меня уже 2 года крутят на Новогоднюю уху - так я их приглашаю 01.01 в 08.00 утра и пойдет готовиться уха - не приезжают, говорят что в это время только спать ложатся, а я тем временем уже стараюсь проснуться и у костра. Ну и еще у меня сожитель, вольер еще не достроил ,бегает свободно, без цепи - я это не приветствую, та и ему по ходу не очень нравится - шея в диаметре больше чем голова - ошейник скидывает на раз - К стати продам новый ошейник - на выходных сфоткаю - нам он не комиль фо...

" rel="external">Посилання
Или я у него сожитель, - порода у него интересная, та и на этой фотке ему всего то 10 месяцев!

 

У меня Новый Год - 31.12 под бой Курантов снимаем с мангала уже готовый шашлык, а утром 01.01 обязательно уха!

[shlonik1 439]

@Сергей72,

 

Я его не мариновал, ко мне отец приехал уже с готовым, у него знакомый занимается - по вкусу - супер, та и внешне тоже!

[Автонаездник 800]

Я шашлык мариную с подсолнечным маслом и сахаром (или с медом).

А в остальном - как обычно - соль, перец, лук, газировка.

 

[Автонаездник 800]

 

 

Та и гостей я люблю.

 

 

Ну и еще у меня сожитель,

 

 

ошейник скидывает на раз

 

Что то странно ты как то Автонаездника в гости приглашаешь :bm:

[shlonik1 439]

Что то странно ты как то Автонаездника в гости приглашаешь :bm:

 

С чувством! С толком! С расстановкой!

[golden88 662]

Еще одна прелесть проживания в частном доме. Я бы тоже чтото жарил, но если я это буду дома на балконе то соседи скорее всего не поймут)))

[Emissions 1 500]

 

 

но если я это буду дома на балконе то соседи скорее всего не поймут)))

по этому я жарю в гараже))

[Serjjjjj 5]

Сковородка должна быть чугунной. Чугун от БИОЛ 28 см диаметром и 6,5 см глубиной со съемной ручкой и ухом-ручкой в самый раз и на газ и на костер и на все. 

[Zir 624]

Аппетитные блюда Токо нигде не вижу рядом стоящей рюмочки Как так!? 8 ) Такая закусь пропадает...

[shlonik1 439]

Сковородка должна быть чугунной. Чугун от БИОЛ 28 см диаметром и 6,5 см глубиной со съемной ручкой и ухом-ручкой в самый раз и на газ и на костер и на все. 

Не знаю какая должна, но у меня именно такая с крышкой, диаметр 40 см.

" rel="external">Посилання

 

Аппетитные блюда Токо нигде не вижу рядом стоящей рюмочки Как так!? 8 ) Такая закусь пропадает...

Стол был накрыт в доме

[Zir 624]

 

 

Стол был накрыт в доме

А, ну тогда ладно  

[Serjjjjj 5]

Теперь знаешь. Чугун не тефлон или не нержавейка зептер по 2000 грн которая пригорает. К чугуну сварить подставку как на спец сковородке и "почувствуйте разницу". 

[Zir 624]

Было бы шо жарить. а в чём--найдем

[Emissions 1 500]

Аппетитные блюда Токо нигде не вижу рядом стоящей рюмочки Как так!? 8 ) Такая закусь пропадает...

ниче не пропадает.

[Алексеевич 1]

Это точно,мы с семьей,друзьями за сезон выезжаем по несколько раз на всякую природу на период от одних суток до недели и готовка происходит регулярно и по всякому.Уха,омлет без сковородок на фольге,рыба на фольге(жаль фото не сохранилось) и т.д и т.п." rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

 

" rel="external">Посилання

И немножко природы.

[Serjjjjj 5]

@Алексеевич, озеро карьер песчаный залитый водой?

[shlonik1 439]

@Алексеевич,

 

Круто! Природа ваще супер!

[Алексеевич 1]

Да бывший глиняный карьер,там их три,и все с голубой водой(глина голубая или белая),а насчет природы-есть еще места.

[Serjjjjj 5]

Да бывший глиняный карьер,там их три,и все с голубой водой(глина голубая или белая),а насчет природы-есть еще места.

А в какой области такая красота? 

[Алексеевич 1]

Есть в полтавской не далеко от Полтавы,есть в кировоградской под Светловодском.

[shlonik1 439]

Вчера, 1 мая.

" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
" rel="external">Посилання
 

[Voditel-Pl 1]

вижу Полтавское пивко)))

хороший напиток, а сейчас еще в 2х литровой есть - кажется "броварня" тож Полтавского завода)